人気のおせちは数量限定、早期予約がおすすめ

最近ではホテルや有名料亭が監修したおせち料理の人気が高まっています。
しかし、おせち料理は数量限定のものが多く、人気のおせちほどあっという間に完売になってしまいます。そのため、購入したいおせち料理が決まったら、なるべく早い時期に予約をするのがおすすめです。

デパートのお取り寄せや通販おせちの予約開始時期は、年々早まっています。
早いところでは8月の後半ごろから予約受付を始め、10月末にはすでに完売ということもあります。一般的に10月頃にはおせちの予約が始まるので、早期割引のある時期に予約をしておきしましょう。
人気のおせちでも早期割引をするとオマケがつくなど、特典があることもありますよ。

和風おせちの人気は、有名料亭監修の豪華版

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和風おせちの人気は、有名料亭が監修している本格派おせち料理です。
京都や銀座の有名料亭が味や素材を監修しているもので、三段重などに50種類以上の料理がぎっしりと詰まっています。見た目も華やかで、いかにもお正月を祝うための豪華なおせち料理、という感じです。

大人数が集まる家庭や来客の予定がある場合などは、豪華版の和風おせちを用意すると、幅広い年齢層で楽しめますよ。

こういった和風おせちは、デパートが有名料亭などとコラボして作ることがあり、どれも人気です。そのうえ、デパート×有名店のコラボおせちは調理に手間がかかるため、数量にも限りがあります。
確実に購入するために、予約開始時期を確認しておくと良いでしょう。

洋風おせちの人気は、和洋折衷でおしゃれ

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小さな子供がいる家庭には、洋風おせちがおすすめ。
洋風といってもすべての品が洋風なのではなく、お煮しめなど和風料理と洋風の両方が楽しめる和洋折衷のおせち料理です。

どんなものが入っているかというと、ローストチキンやローストビーフ、スモークサーモン、魚介と野菜のマリネ、生ハム、クリームチーズなどなど。子供が喜びそうな品に、伊達巻や黒豆などの定番おせちメニューが追加されています。

最近では、フレンチの名店やイタリアンのお店が洋風おせちを通販で販売しており、ワインやシャンパンのつまみとしてもピッタリです。
ホテル監修の洋風おせちはお取り寄せで手に入りやすいのですが、特定の有名レストランのおせちは数量限定のものが多いので、早めに予約しておきましょう。

おせちの通販は、実績のあるショップで

おせちの通販でも、まれにトラブルが起こることもあります。
せっかく予約をしても、年末におせち料理が届かなければ大変です。そういった予期せぬトラブルを避けるためにも、お取り寄せや通販のショップは実績のあるところを選びましょう。

デパートなら、店頭におせちのサンプルが用意されています。
内容を事前に確認することができるので、安心です。ネットの場合は、昨年の口コミなどを参考にしながら信用できそうなお店を選びましょう。

たとえば、食材の宅配で有名な業者では、返金保証などもあります。
事前チェックをしっかりとして、お気に入りのおせちで楽しいお正月を迎えられるようにしましょう。

昔はおせちは自宅で作るものでしたが、年末の忙しい時期に多品種のおせち料理を準備するのは大変です。デパートやネット通販でおせち料理をお取り寄せすれば、手軽にお正月らしい豪華な雰囲気を楽しむことができます。
おせち以外のお正月の準備に時間をかけられるのも、主婦にとっては大きなメリットですよね。

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